صناعة الأيس كريم بالعالم في خطر.. ما السبب؟

220414_130753832918983432670_Original.jpg

قالت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية إن منتجو الآيس كريم في العالم يشكون من الارتفاع الكبير في سعر مادة الفانيلا، وتأثير ذلك على صناعتهم مع اقتراب الصيف، وارتفاع درجات الحرارة.

وأوضحت الصحيفة، أن سعر الغرام من مادة الفانيلا أصبح يفوق سعر غرام الفضة، بسبب إعصار “إيناوو” المدمر الذي ضرب مدغشقر في مارس الماضي، وقتل 78 شخصا على الأقل على الساحل الشمالي الشرقي الذي يشتهر بإنتاج الفانيلا.

وتنتج مدغشقر حوالي 85 في المائة من قرون الفانيلا في العالم.

لكن الإعصار “إيناوو” دمر نحو 30 بالمئة من المحصول في أكبر منتج في العالم للفانيلا، وهو ما يمثل نحو نصف الإنتاج العالمي، الأمر الذي رفع أسعار الفانيلا في العالم.

ويبلغ حاليا سعر كيلو قرون الفانيلا 600 دولار أميركي.

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s