عكس الشائع.. دراسة تنفي مخاطر تناول الملح على جسم الإنسان

الملح-1300x600.jpg

على عكس الشائع، كشفت دراسة علمية حديثة أن البشر لا يأكلون ما يكفي من الملح للتسبب في ضرر صحي لهم، حيث يربط العديدون بين تناول الملح وارتفاع ضغظ الدم والعديد من الأمراض الخطرة، وذلك بحسب صحيفة “ذا صن” البريطانية.

 

وأشارت الدراسة إلى أن معظم الناس يتناولون كمية معتدلة من 3 غرام إلى 5 غرامات في اليوم، وهي نسبة لا تزيد من نسبة المخاطر على القلب أو السكتة الدماغية كما هو شائع.

وأفادت الدراسة الكندية التي أجريت على 95000 شخص في 18 دولة إلى أنه بالنسبة لأولئك الذين يأكلون كميات أكثر من الكميات الشائعة، فإنه يتم القضاء على المخاطر الصحية إذا أكلوا الكثير من الفاكهة والخضار.

وقال الأستاذ أندرو مينتي، المشرف على الدراسة: “تحتاج أجسامنا إلى عناصر غذائية أساسية مثل الصوديوم وهو ما يتوافر في الملح”، وتقول هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن البالغين يجب ألا يأكلوا أكثر من 6 غرامات من الملح، يوميا.

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار وردبرس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s