حذرت خبيرة التغذية الألمانية غابرييلا‬ ‫كاوفمان من أن ارتفاع الدهون الثلاثية في الدم يرفع خطر الإصابة بأزمة‬ ‫قلبية أو سكتة دماغية أو التهاب البنكرياس.‬ ‫وأوضحت كاوفمان أن قيمة الدهون الثلاثية المعروفة أيضا باسم “ثلاثي‬ ‫الغليسريد” (Triglyceride) لا يجوز أن تزيد على 150 مليغراما/ديسليتر (mg/dl)، مشيرة إلى‬ ‫أن أسباب ارتفاعها تتمثل في الإفراط في تناول السكر والدهون غير الصحية،‬ ‫ بالإضافة إلى بعض الأمراض مثل السمنة

ترتفع درجات الحرارة وتصبح أعلى من معدلها السنوي العام بحدود 14 مئوية، وبذلك تصل الموجة الحارة إلى ذروتها اليوم الجمعة. ورغم الأجواء شديدة الحرارة يواصل المسلمون في كل مكان صيام شهر رمضان، رغم افتقار الكثير من المناطق لأدوات التبريد، إلا أن جسم الانسان يحتوي على “مكيف هواء طبيعي” يقوم بتبريد حرارة الجسم كلما ارتفعت. فإليكم سبعة نصائح لتفعيل مكيف الهواء الطبيعي الذي

وضعت منظمة الصحة العالمية مجموعة من النصائح لتناول سحور صحي، غني بالعناصر الغذائية اللازمة التي يحتاجها الجسم طوال فترة الصيام. وذكرت المنظمة، في إفادة أصدرتها مؤخرا عن الغذاء الصحي بشهر رمضان، أن وجبة السحور مهمة لجميع الصائمين، خاصة كبار السن والمراهقين والحوامل والمرضعات، وكذلك الأطفال الراغبين في الصيام. ونصحت المنظمة بأن تتضمن وجبة السحور الخفيفة والصحية خضراوات وحصة من الكربوهيدرات

تتنوع الأطعمة الطيبة في شهر رمضان، وعلى رأسها الفواكه المجففة، التي نستعملها سواء في الطهي أو الأكل أو صنع شراب لذيذ منه. وأياً كان استخدامك للفواكه المجففة فهو يعود لك. وحرصاً على صحتك، إليك كيفية تجفيف الفواكه بطرق سهلة وصحية تغنيك عن تلك المصنعة خارج المنزل، وفق موقع Daily Medical Info. أولاً: اختيار الفاكهة – اختر فاكهة مناسبة للتجفيف فليست كل

في رمضان، من المُفضَّل تناول حصَّتين من الفواكه على الأقلِّ، وذلك الفترة المُمتدَّة بين الإفطار والسحور، فالفواكه  تُرطِّب الجسم وتمدُّه بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تلعب دورًا وقائيًّا في حماية الجسم من أمراض كثيرة، مثل: أمراض القلب وسواها. وفي الآتي، منافع الكمثرى والبرتقال، عند إضافتهما إلى الوجبة الخفيفة بعد الإفطار في رمضان. الكمثرى ثمرةٌ لذيذةٌ وغنيَّةٌ بالألياف ومنخفضةٌ في سعراتها