Tag Archives: المناعة

4 مواد غذائية تقوي المناعة في الشتاء

خلال فصل الشتاء يجب الاهتمام بحماية الجسم من العدوى، خاصة هذه الأيام مع انخفاض درجات الحرارة، وانتشار الإصابة بنزلات البرد. وتشير الدكتورة هدى مدحت، أخصائية التغذية، إلى أن مواجهة فيروس الإنفلونزا ونزلات البرد، يكون بتقوية الجهاز المناعي، بالتركيز على بعض المواد الغذائية، كالتالي: الألياف تعد الألياف أحد أهم العناصر التي تساعد في بناء الجهاز المناعي، ومن أكثر الأطعمة التي تحتوي

قراءة المزيد

فيتامين C سلاح لتقوية المناعة في الشتاء

قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن فيتامين C سلاح فعال لتقوية جهاز المناعة والوقاية من نزلات البرد في الشتاء. وأوضحت أن مصادر فيتامين C تتمثل في الفواكه الحمضية، مثل البرتقال، 50 مليغرام لكل 100 غرام، والليمون 53 مليغرام لكل 100 غرام. وأشارت الجمعية إلى أن بعض الخضروات والفواكه تحتوي على الفيتامين بنسبة أعلى، مثل:  البقدونس، 166 مليغراماً لكل 100 غرام، والفلفل الأحمر 140 مليغراماً لكل

قراءة المزيد